Nichterl, Dr. Claudia
Sie ist Ernährungswissenschafterin und renommierte Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (Fünf-Elemente-Ernährung). Neben ihrer Beratungstätigkeit hält sie Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die leidenschaftliche Hobbyköchin ist Autorin ...
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Podium - Moderne Ernährungstrends - was ist davon zu halten?
Kongress: 11. Internationaler TCM Kongress: Yangsheng - Prävention - Better Aging 180 min, deutsch | ||
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Reizdarmsyndrom - Unterstützung mit 5-Elemente-Ernährung
Kongress: 9. Internationaler TCM Kongress 190 min, deutsch Inhalt / abstract Reizdarmsyndrom - Unterstützung mit 5-Elemente-Ernährung Die hektische Zeit und die modernen Lebensumstände verursachen bei immer mehr Menschen Verdauungsprobleme und –beschwerden. Schulmedizinisch ist meist nichts zu finden und die Patienten werden mit der Diagnose „Reizdarm“ nach Hause geschickt. Was sind die häufigsten Beschwerdebilder bei Reizdarm-Syndromen? Wie kann die Symptomatik von Allergien und Unverträglichkeiten abgegrenzt werden? Was sind sinnvolle praxistaugliche Tipps, um den Betroffenen Hilfe und Erleichterung zu verschaffen? Die „Mitte“ bzw. die Verdauung unterstützen, das ist die Stärke der 5 Elemente Ernährung. Im Workshop erarbeiten wir die wichtigsten Therapie-Ansätze, einfache Rezepturen und Basis-Lebensmittel, die den Patienten rasch Erleichterung bringen. Fallstudien mit Therapieverlauf zeigen die Möglichkeiten und Grenzen der Ernährungsberatung. | ||
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50 plus mit Genuss
Kongress: 9. Internationaler TCM Kongress 60 min, deutsch | ||
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